Capítulo 1. La empresa como sistema, y el subsistema de operaciones
Martín Oscar Adler
Capítulo 2. Microeconomía
Martín Oscar Adler - Erica Valeria Adler
Capítulo 3. Estrategia de operaciones
Carlos López Aráoz
Capítulo 4. Evaluación y gerencia de proyectos
Martín Oscar Adler
Capítulo 5. Selección y diseño del producto
Dante Juan De Marco
Capitulo 6. Selección y diseño del proceso; manufactura y servicios
Rafael Hugo Kenis
Capítulo 7. Gestión del conocimiento y la tecnología
Martín Oscar Adler
Capítulo 8. Tecnología de operaciones
Dante Juan De Marco
Capítulo 9. Gestión de calidad
José Luis Calderón Izaguirre
Capítulo 10. Control de calidad
José Luis Calderón Izaguirre
Capítulo 11. Planeación de la capacidad
Tomás Antonio Rafael Fucci
Capítulo 12. Macro y microubicación de las instalaciones
Martín Oscar Adler
Capítulo 13. Distribución de instalaciones
Aldo Omar Gimbatti - Angel Alberto Pérez Cortés - María Mónica Spotorno
Capítulo 14. Diseño y medición del trabajo
José Luis Calderón Izaguirre
Capítulo 15. Logística y la gestión de la cadena de suministros
Marcelo Gustavo Estrella Orrego
Capítulo 16. Gestión de inventarios
Carlos López Aráoz
Capítulo 17. Planificación agregada
Alicia Calabuig - Cecilia Virginia Quiroga - Héctor Marcelo Casabene
Capítulo 18. Planificación a corto plazo (MRP)
Carlos López Aráoz
Capítulo 19. Sistema justo a tiempo
Irma Noemí Yasem de Estofán
Capítulo 20. Control de gestión y diagnóstico de las operaciones
Roberto Carro
Capítulo 21. Gestión del mantenimiento
Martín Oscar Adler - José Luis Calderón Izaguirre - Tomás Antonio Rafael Fucci
Anexo 1. Outsourcing
Erica Valeria Adler - Martín Oscar Adler
Anexo 2. Reingeniería de procesos
Dante Juan De Marco
Anexo 3. Sistema de gestión ISO 9000
José Luis Ogando
Anexo 4. La administración de las operaciones en la nueva economía
Elda Monterroso
Anexo 5. Seguridad
Marcelo Gustavo Estrella Orrego
Anexo 6. Microempresas e incubadoras
Marcos Martini
Índice de gráficos, cuadros y figuras